Команды для админов 

1. amx_say - Отправить сообщение всем игрокам. 
2. amx_tsay - Отправить сообщение всем игрокам (слева жирным). 
3. amx_csay - Тоже что и выше только по центру экрана 
4. amx_psay - Отправить приватное сообщение. 
5.amx_banip ht 1440(где ht достаточно первых 2 букв Ника) (1440 время в минутах=сутки) обычно столько за читы. 
6. amx_banid [reason] - Забанить игрока на сервере по SteamID/WonID. 
7. amx_slay - Убить игрока. 
8. amx_slap [power] - Пнуть игрока. 
9. amx_who - Отобразить кто на сервере. 
10. amx_map - сменить карту. 
11. amx_chat - отправить сообщение админам. 
12. amx_vote - Просто так любое голосование типа Вася му?;%? 1. Да 2. Да конечно 
13. amx_cvarmenu - Отображает меню cvars-ов 
14. amx_votemap [map] [map] [map] - Начать голосование за смену карты 
15.amx_t amx_ct ht ?перекидывает выбранного игрока за t или ct (где ht ник(достаточно первых двух букв Ника)) 
16.amx_lockal -блокирует команды запрещая возможность перейти. Будет написано ADMIN: .... All teams are locked. Для снятия блокировки будет написано ADMIN: .... All teams are unlocked. 
17.amx_mute - Отключает игроку возможность писать сообщения и слышимость его в микрофон до конца карты. Для снятия amx_unmute (в кач-ве ника достаточно прописать первые 2 буквы). 
18.amx_showip ? Просмотр игроков находящихся на сервере. 
19.amx_voteban - Сделать голосование на бан данному игроку. 
20.amx_votekick - Сделать голосование на кик данному игроку. 
21.amx_pause ? Сделать паузу. Для снятия достаточно повторить команду. 

P.S. Здесь описаны команды для быстрого пользования, некоторые команды можно набирать через amxmodmenu такие как пункт 5,6,7,8,10,14,15. Как говорится кому как удобно). 

Распишу ещё команду для админов у которых есть доступ cvar (пункт 13) 
1.amx_cvar mp_timelimit 35 (т.к. стандарт карты 30 минут то при написании на 35 карта продлится на 5 минут, тоже самое при уменьшении) 
2.amx_cvar sv_restartround 1 или sv_restart 1 (где 1 время через которое произойдёт рестарт) 
3.amx_cvar mp_friendlyfire ? 1 стоит по умолчанию. 0 изменяет значение что при попадании в своего у него не отнимется hp 
4.amx_cvar mp_freezetime ? установить время до начала раунда. 0-чтобы сразу начинался, без времени на закупку. 
5.amx_cvar mp_buytime 0.25 .Стоит по умолчанию = 15 секундам. На картах где нет закупки разумно поставить эту переменную 0 
6.amx_cvar mp_startmoney 800 ? Установить сумму денег для каждого игрока на начало первого раунда. По умолчанию стоит 800$. 
7.amx_cvar mp_c4timer ? Установить время на бомбу. 
8.amx_cvar sv_password ... - Установить пароль на сервер где ... пароль для снятия таже команда вместо ... надо прописать "" 
9.amx_cvar mp_fadetoblack 1. При смерти у игрока появится чёрный экран и он никого не сможет видеть. По умолчанию стоит 0 
10.amx_cvar sv_alltalk 1. Сделать чтобы было слышно что говорят обе команды через микрофон. По умолчанию стоит 0. 
11.amx_cvar mp_roundtime 2. Изменить время раунда на 2 минуты. По умолчанию стоит 3. 
12.amx_nick ht ht (Заместо ht водим ник который хотим сменить и на какой хотим сменить) 
P.S. также эти все квары можно через amxmodmenu, кому как удобно)